| |
|
Predelava mleka v mlečne izdelke I. |
|
|
|
|
Šolsko posestvo v Strahinju |
|
|
|
|
16.00 |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
|
15 ur (3 dni po 5 ur) |
|
|
|
|
23.000 SIT |
|
|
|
|
Udeleženci se teoretično in praktično seznanijo z osnovno predelavo mleka v mlečne izdelke. Naučijo se izdelovati jogurte, različne vrste sira, kislo smetano, mascarpone in sladoled. |
|
|
|
|
Tina Košir, Anja Mesec |
|
|
|
|
04/ 280 57 20 |
|
|
|
|
tina.kosir@guest.arnes.si; anja.mesec@guest.arnes.si |
|
|
|
|
Tečaj izvedemo, ko je dovolj prijav. |
|
|
|
|
|
|
|
|
